Imbiero šūviai tampa vis populiaresni mitybos bendruomenėje. Tačiau atrodo, kad daugelis žmonių nežino, kas tiksliai yra imbiero šūvis ir ką jis daro.
Šiame straipsnyje sužinosite apie šią tam tikros rūšies gėrimą, taip pat apie keletą papildomų imbiero privalumų sveikatai, nes imbiero gabalėliai nėra vienintelis imbiero vartojimo būdas.
Kas yra imbiero šūviai?
Ginger shots yra koncentruotas gėrimas, pagamintas iš šviežio imbiero. Sudedamosios dalys skiriasi priklausomai nuo recepto, tačiau kartais šūviuose yra tik šviežių imbiero sulčių.
Kartais šūviuose yra citrinos sulčių, apelsinų sulčių, ciberžolės, kajeno pipirų ir (arba) manukos medaus. Imbieras išspaudžiamas arba sutarkuojamas ir sumaišomas su kitais skysčiais, pavyzdžiui, citrinų ar apelsinų sultimis. Jį galima įsigyti specializuotose sveiko maisto parduotuvėse ir sulčiaspaudėse.
Šiuos kadrus galite pasigaminti savo virtuvėje, išspaudę šviežio imbiero gumbelį, sumaišę jį su kitais ingredientais galingame maišytuve arba į citrusinių vaisių sultis įmaišę šviežiai tarkuoto imbiero. Imbiero šratai yra aštrūs, dažniausiai geriami vienu ar dviem gurkšniais.
Imbiero šratų nauda sveikatai
Imbieras turi daug naudos. Nors tvirti įrodymai patvirtina jo poveikį, imbiero šūvių tyrimai yra riboti, nes dauguma tyrimų yra pagrįsti didelėmis imbiero papildų dozėmis. Štai keturi imbiero šono pranašumai:
1) Turtingas antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių
Imbieras yra pripildytas priešuždegiminių junginių, įskaitant keletą antioksidantų, kurie apsaugo organizmą nuo nestabilių molekulių, vadinamų laisvaisiais radikalais. Įrodyta, kad imbieras mažina uždegimą žmonių, sergančių tokiomis ligomis kaip reumatoidinis artritas ir uždegiminė žarnyno liga, ląstelėse.
2) Ramina pykinimą ir virškinimo problemas
Imbieras yra įprastas natūralus skrandžio problemų, tokių kaip pilvo pūtimas, nevirškinimas ir žarnyno spazmai, gydymas.
Imbiero papildų vartojimas gali padėti jaustis geriau, nes padidina maisto judėjimą skrandyje, pagerina virškinimą, mažina pilvo pūtimą ir žarnyno spazmus. Imbieras gali padėti sumažinti pykinimą ir vėmimą, susijusį su chemoterapija ir chirurgija.
3) Stiprina imuninę sveikatą
Imbieras gali padėti išlaikyti sveiką imuninę sistemą. Aštrioje daržovėje gausu antioksidantų – medžiagų, šalinančių iš organizmo kenksmingas medžiagas, vadinamas laisvaisiais radikalais. Laisvieji radikalai gali pažeisti ląsteles ir turėti įtakos lėtinių ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ligos, vystymuisi.
Medus ir citrinos sultys yra įprasti imbiero šratų ingredientai. Jie ne tik skanūs, bet ir pasižymi antibakteriniu bei antivirusiniu poveikiu.
4) Skatina svorio metimą
Imbieras gali padėti numesti svorio. Imbiere yra junginių, kurie gali sustiprinti terminį maisto poveikį, o tai padidina sudegintų kalorijų kiekį maistui skaidyti. Tai taip pat gali padidinti greliną, hormoną, kuris kontroliuoja alkio lygį ir mažina apetitą.
Kaip pasigaminti imbiero šovus namuose?
Ar esate pasiruošę išbandyti imbiero sveikatinimo injekcijas? Yra daug variantų, kuriuos galite įsigyti, tačiau galite juos pasigaminti ir namuose.
Imbiero šratų galima įsigyti specializuotose bakalėjos ir sveiko maisto parduotuvėse. Tačiau, jei norėtumėte patys pasigaminti imbiero šratų namuose, tiesiog maišytuve sumaišykite 1/4 puodelio (24 gramų) nuluptos šviežios imbiero šaknies su 1/4 puodelio šviežiai spaustų citrinų sulčių.
Plakite dideliu greičiu, kol bus drumstas. Praskieskite mišinį vandeniu, kad gautumėte gaivų gėrimą. Kasdien išgerkite 1 unciją (30 ml) šio imbiero mišinio, o likusią dalį laikykite šaldytuve sandariame butelyje.
Atimti
Apibendrinant galima teigti, kad imbiero šratai yra gaivus gėrimas, turintis daug galimos naudos sveikatai. Tačiau juos reikia vartoti saikingai ir tik kaip trumpalaikį gydymo būdą. Jei turite rimtų sveikatos problemų, prieš įtraukdami imbiero šratus į savo mitybą, pasitarkite su gydytoju.
.