4 Ragi patiekalai svorio netekimui

close-icon

Ragi yra vienas iš tų grūdų, kurie atsinaujina po daugelio metų neginčijamo ryžių ir kviečių grūdų dominavimo. Dėl savo stambios tekstūros ragis kolonijiniais metais buvo nustumtas į šalį, tačiau pastaruoju metu šios raudonos spalvos grūdų maistinės savybės vis daugėja internete ir tarp fitneso entuziastų. Ragi iki žiaunų pripildytas esminių mikroelementų ir vitaminų, be to, tai yra didžiulis maistinių skaidulų šaltinis. Ragi GI indeksas yra gana žemas, palyginti su baltaisiais ryžiais, ir jis nuosekliai tiekia energiją tam tikrą laiką. Ragi taip pat gali pasigirti turinti 40% daugiau kalcio nei paprasti baltieji ryžiai, todėl vis daugiau žmonių ragi įtraukia į kasdienę mitybą.

Ragi taip pat žinomas kaip Nachni arba Red Millet ir yra sorų šeimos dalis. Tai kietas augalas, galintis augti sunkiomis aplinkos sąlygomis ir aukštyje. Tai sveiki grūdai, kuriuose gausu baltymų, be glitimo ir yra daug naudos sveikatai. Yra žinoma, kad Ragi mažina cukraus kiekį kraujyje ir blogojo cholesterolio kiekį mūsų organizme. Jis gerina širdies ir nervų veiklą, taip pat naudingas kaulams ir dantims. Tai taip pat puikūs dribsniai, kuriuos galite turėti savo sandėliuke, jei siekiate numesti svorio, todėl parodysime jums 4 ragi patiekalus, kuriuos galite įtraukti į savo kasdienę mitybą.

1. Ragi košė

Ragi košė arba Ragi salyklas yra paprastas ragi miltų, vandens ir pieno ruošinys, norint sukurti šį naudingą košės dubenį. Jis gali būti patiekiamas karštas arba šaltas ir yra naudingas visų amžiaus grupių žmonėms. Košę galima pasaldinti pridedant medaus ar dribsnių, o pagal kai kuriuos receptus galima gaminti ir pikantišką košę, pridedant akmens druskos ir pasukų. Dubenėlis viso grūdo gėrimo, šią košę galima patiekti ryte kaip pusryčius, o jos sudėtiniai angliavandeniai palaikys sotumą iki pietų.

2. Ragi Pochlebca

Vaizdo kreditas: andhrataste.com

Ragi, bananai ir datulės sukuria galingą kokteilį, kuriame gausu skaidulų, sveikų riebalų, baltymų ir sudėtingų angliavandenių. Ragi yra miltai, todėl juos reikia šiek tiek virti ant viryklės, kol išnyks miltų žaliava. Išmirkytos datulės be kauliukų kartu su bananu, pienu ir virtu ragi mišiniu supilamos į maišytuvą, kad šis kokteilis būtų puikiai tinkamas gurkšnoti per dieną. Šis viso grūdo kokteilis, papildytas riešutais ir džiovintais vaisiais, yra patikimas valgio pakaitalas.

3. Ragi sriuba

Vaizdo kreditas: cookwithkushi.com

Daržovių sriuba „Ragi“ – dantytas, sotus patiekalas, kurį lengva pagaminti ir dera į vieną puodą. Galima naudoti šaldytas daržoves arba bet kokias savo nuožiūra daržoves, supjaustytas smulkiais gabalėliais ir porą minučių pakepinti keptuvėje su visais prieskoniais. Į puodą įpilama vandens ir daržovės troškinamos 5-10 minučių, prieš įmaišant ragi miltų srutą į mišinį. Kai sriuba dėl ragi taps tirštesnė, išjunkite ugnį ir užpilkite šviežiomis kapotomis kalendromis ir citrinos sultimis. Maistingas, gaivus ir be glitimo šis patiekalas yra būtinas, jei norite numesti svorio.

4. Ragi Roti

Ragi, nesmulkintas grūdas, gali suteikti stambesnę roti tekstūrą. Nežinantiesiems ragi rotis reikėtų pradėti maišant ragi miltus su universaliais arba rafinuotais kvietiniais miltais santykiu 30-70. Įpilkite pakankamai kvietinių miltų, kad užmaskuotų rupių nachni miltų pobūdį ir pasigamintumėte ląstelienos, baltymų ir sudėtingų angliavandenių kupinus kepinius. Šiuos kepinius rekomenduojama valgyti karštus, tačiau jie gali būti lengvai įtraukti į priešpiečių dėžutes – patobulintas paplotėlis, tinkantis jūsų sveikai gyvensenai, tinkantis prie visų rūšių lęšių ir kario.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *