Sveiki receptai naudojant likusį Valentino dienos šokoladą

Sveiki receptai naudojant likusį Valentino dienos šokoladą



Meilės diena atėjo ir praėjo, bet tai nereiškia, kad turite leisti savo likusį Valentino dienos šokoladą švaistyti. Štai keletas sveikų būdų, kaip jį pridėti prie savo kasdienių užkandžių, sutiko Sarasotos mitybos specialistė Mikka Knapp.

Naminis takų mišinys

„Trail mix“ yra sveikas ir lengvas užkandis, kuris visada skanesnis pridedant šokolado. Sumaišykite vieną puodelį žemės riešutų, vieną puodelį džiovintų vyšnių ar mėlynių, pusę puodelio migdolų, pusę puodelio anakardžių ir smulkintą juodąjį arba pieninį šokoladą ir mėgaukitės.

Šokoladu dengtos braškės

Galbūt jau valgėte juos V dieną, bet jei to nepadarėte arba tiesiog norite dar! – galite pasigaminti patys. Ištirpinkite gautus šokoladus ir įmerkite šviežias braškes. Išdėliokite braškes ant skardos su pergamentiniu popieriumi. Įdėkite šlakelį lydyto žemės riešutų arba migdolų sviesto, kad gautumėte daugiau baltymų. Dėkite į šaldytuvą, kol šokoladas atvės.

Taip pat galite pabandyti panardinti kitus vaisius, pavyzdžiui, obuolių skilteles, ananasus ar bananus.

Šokoladinis baltymų kokteilis

Būkite kūrybingi gamindami kokteilius pridėdami šokolado. Knapp rekomenduoja pagaminti iš vieno prinokusio banano, 1 puodelio šaldytų mišrių uogų, 1 puodelio šviežių špinatų (likkite pas mus) ir vieną puodelį migdolų arba kokosų pieno.

Sumaišykite mėgstamus baltymų miltelius – Knapp rekomenduoja Ancient Nutrition, SunWarrior ir Orgain – ir sumaišykite su šokolado drožlėmis arba pabarstykite jais ant mišinio, kad būtų saldus priedas.




Energijos įkandimai

Šie kąsnio dydžio, nekepti užkandžiai šiuo metu yra madingi. Pagrindas paprastai gaminamas iš dviejų puodelių avižų, trijų datulių, 2 valg. linų sėmenų ir 1/3 puodelio medaus arba klevų sirupo, kad viskas suliptų. Į mišinį taip pat galima pridėti žemės riešutų arba migdolų sviesto.

Iš kąsnių formuojami rutuliukai ir laikomi šaldytuve. Pabandykite į mišinį pridėti migdolų gabalėlių, kokoso drožlių ir šokolado likučių.

Šokoladinis avokado putėsiai

Avokadas yra sveika, veganiška sviesto ar grietinėlės alternatyva, o dėl jo konsistencijos tokie dalykai kaip putėsiai yra tikrai skanūs. Du avokadus perpjaukite per pusę ir sudėkite į didelį dubenį, tada suberkite kakavos miltelius ir 1 šaukštelį. vanilės ekstrakto, 3 v.š. klevų sirupo ir 1/4 puodelio kokosų grietinėlės.

Sumaišykite ingredientus dideliu greičiu trintuvu, virtuviniu kombainu arba stovinčiu maišytuvu 3o sekundes, tada įmaišykite ištirpintą šokolado likučius. Įdėkite į šaldytuvą, kad sustingtų, ir patiekite šaltą.

Ryte dėkite kaip užpilą prie jogurto, blynų arba sumaišykite su avižiniais dribsniais.

Šokoladas naktinės avižos

„Tai neabejotinai mano mėgstamiausias būdas valgyti avižas, nes jų skonis toks turtingas, kad išlikčiau sveikas“, – sako Knapp. Štai jos receptas.

Sumaišykite 1/2 puodelio senamadiškų avižų, 1 valg. chia sėklų, 1 a.š. žemės riešutų sviesto, 2 arb. kakavos milteliai, 1-2 v.š. klevų sirupas arba Stevia (pagal skonį) ir 1/2 puodelio migdolų pieno kartu dubenyje, tada išpilkite į Mason stiklainį. Laikykite šaldytuve mažiausiai tris valandas ir iki nakties, tada mėgaukitės – netgi galite apibarstyti smulkintais žemės riešutais ir likučiu smulkintu šokoladu.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *