Sveikų saldžių skanėstų receptų, kuriuos turite paruošti šį Onam

Sveikų saldžių skanėstų receptų, kuriuos turite paruošti šį Onam

Nuo gražių gėlių ir šviesių dekoracijų iki tradicinių apdarų ir, svarbiausia, dekadentiškų skanėstų – tam tikri dalykai Onamo šventę daro gražesnę ir gyvybingesnę. Šventės ne tik padidina mūsų potraukį, bet ir verčia mus per daug vartoti, o tai gali pakenkti mūsų sveikatai. Bet jei norite mėgautis šiuo festivaliu be kaltės jausmo, mes pasineriame į mūsų lobyną ir pateikiame jums 3 sveikų receptų sąrašą, kuriuos privalote gaminti ir pasimėgauti šiuo palankiu metu. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte lengvai paruošiamus maitinančius receptus, kuriuos galite paruošti namuose per šį Onam.

  1. Veganiškos avižos Payasam

„Palada Payasam“ yra garsus saldumynas Keraloje ir yra labai populiarus Onamo švenčių metu. Šio patiekalo šilkinis skonis ir traškūs skoniai pasotins jūsų skonio receptorius ir privers ieškoti daugiau. Mėgaukitės veganiška šio patiekalo versija, kad Onamo linksmybės būtų naudingos.

Reikalingi ingredientai

  • 1 puodelis avižų
  • ¼ puodelio jaggerio miltelių
  • ½ puodelio vandens
  • 3 puodeliai kokoso pieno
  • 1 arbatinis šaukštelis kokosų aliejaus
  • 1 puodelis sumaišytų riešutų
  • ½ arbatinio šaukštelio kardamono miltelių

Reikalingi ingredientai

  • Paimkite keptuvę ir kartu ištirpinkite miltelius ir vandenį.
  • Dabar šiame mišinyje sumaišykite avižas ir leiskite virti dar 3 minutes. Kai išvirs, įpilkite kokosų pieno ir gerai išmaišykite.
  • Paimkite kitą keptuvę ir supilkite kokosų aliejų ir maišydami pakepinkite joje riešutus.
  • Dabar į avižų mišinį įpilkite riešutų ir kardamono miltelių ir leiskite virti.
  • Patiekiama karšta.

  1. Diabetikams tinkamas avialas

Avial yra karis, paruoštas iš kelių daržovių. Praturtintas kokoso gėrybėmis ir gana daug skaidulų turinčiais ingredientais, šis patiekalas tinka diabetikams ir lengvas skrandžiui. Mėgaukitės rudaisiais ryžiais, kad gautumėte didžiausią naudą.

Reikalingi ingredientai

  • 1 puodelis blauzdelių, susmulkintų
  • 1 stiklinė morkų, pjaustytų
  • 1 puodelis šparaginių pupelių, susmulkintų
  • 1 puodelis tindoros (tendli), susmulkintos
  • 1 puodelis pelenų moliūgų, susmulkintų
  • 1 puodelis sumaišytų pupelių, virtų
  • 1 puodelis geltonojo moliūgo, supjaustyto
  • 1 gyslotis, susmulkintas
  • 1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės
  • Druska pagal skonį
  • ½ stiklinės varškės
  • 2 arbatinius šaukštelius kokosų aliejaus
  • 1 arbatinis šaukštelis kmynų sėklų
  • 1 pavasario kario lapeliai
  • 3/4 puodelio šviežiai tarkuoto kokoso
  • 3 žalios paprikos, supjaustytos
  • Vanduo (pagaminti pastai)

Metodas

  • Paimkite trintuvą ir sutrinkite kokosą, kmynų sėklas ir česnaką į stambią tyrę.
  • Dabar paimkite keptuvę ir įpilkite į ją vandens, sudėkite visas supjaustytas daržoves ir leiskite virti, kol suminkštės
  • Įpilkite šaukštelį ciberžolės, kario lapelių, čili pipirų ir druskos kartu su kokosų pasta.
  • Dabar į mišinį įpilkite varškės, aliejaus ir kmynų sėklų ir troškinkite 2–3 minutes. Palaukite, kol mišinys bus pusiau sausas.

Diabetikams tinkamas avialas

  1. Baltymų turtingas Kadhala Curry

Šis itin lengvas „Kadhala“ karis yra sveikas ir pripildytas baltymų, nes jame yra tokių ingredientų kaip juodoji chana, pabarstyta vietiniais prieskoniais.

Reikalingi ingredientai

  • 250 gramų juodosios chana, virtos
  • 1 puodelis kokoso, tarkuoto
  • 2 svogūnai
  • 1 valgomasis šaukštas viso raudonojo čili
  • 1 valgomasis šaukštas nesmulkintų kalendrų sėklų
  • 2 kario lapelių šakelės
  • 1 arbatinis šaukštelis kokosų aliejaus
  • 5 gramai česnako skiltelės, susmulkintos
  • Druska ir raudonieji čili milteliai pagal skonį
  • 1 valgomasis šaukštas garstyčių sėklų
  • 2 svogūnai, supjaustyti
  • 1 arbatinis šaukštelis garam masala miltelių

Metodas

  • Paimkite keptuvę ir įkaitinkite joje aliejų. Dabar maišydami pakepinkite jame kokosą, svogūną, raudonuosius čili, kalendros sėklas, kario lapus ir česnaką.
  • Dabar paimkite maišytuvą ir sumaišykite šiuos ingredientus
  • Paimkite indą ir pakepinkite garstyčių sėklas kartu su supjaustytais svogūnais, kalendros milteliais, aitriosios paprikos milteliais, garam masala ir maltais ingredientais ir leiskite gerai išvirti.
  • Dabar įpilkite vandens kartu su virta chana. Pabarstykite druska ir patiekite karštą.

Taip pat skaitykite: Geriausias Vishakhapatnam gatvės maistas ir vietos jo paragauti

.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *